Efecto Rebote
La palabra rebote o efecto del yoyo se empezó a emplear por las personas que no lograban cambiar sus hábitos alimenticios y comenzaron a justificarse por este medio, se decían a si mismos o a su gente que la dieta les había causado rebote cuando el significado real era que no habían tenido la total voluntad y disciplina de cambiar sus hábitos alimenticios; que habían vuelto a comer mas de lo que su cuerpo necesitaba y que no lograron controlar su adicción hacia la comida.
Las personas que hacen dietas de moda, de la luna, de la toronja, de la manzana, de las grasas o carbohidratos, de las que dicen que bajas 5 kilos en una semana; las personas que compran tratamientos que se venden con la leyenda que bajas 2 a 5 kilos por semana, que te muestran fotos de personas del antes y después, de tratamientos que se venden por televisión… según los expertos, estas personas que se dejan llevar por estos modelos alimentarios se plantean objetivos a corto plazo y poco o nada realistas, que suelen conducirles a un círculo vicioso, en el cual el peso que se pierde se vuelve a recuperar, y la euforia inicial y pasajera, da paso al desánimo y la frustración.
¿Porque las personas creen que rebotan? Normalmente sucede cuando una persona no se preocupa del mantenimiento, que es la segunda fase fundamental de una dieta: primero se pierde peso y luego se mantiene. Ésta es una lucha continua para las nutriologas como yo que día a día trabajamos con pacientes que necesitan lograr cambiar sus hábitos alimenticios, aprender a comer y hacer las combinaciones correctas.
Además, si una persona hace una dieta que no es personalizada, una dieta que sale en una revista, en un periódico, que se la cuenta la vecina o la amiga, potenciamos ese efecto rebote, porque estamos ante una dieta no personalizada. La idea de una dieta es que se adapte a nuestras necesidades y realidades, no nosotros adaptarnos a un sistema que no tiene nada que ver con nuestra cultura o forma de comer. En cada persona influyen muchos factores y hay que estudiar a cada uno de los pacientes, buscarle un peso sano tras hacer un estudio exhaustivo. Yo aconsejo siempre hacer una dieta personalizada elaborada por una nutriologa y luego continuar con el mantenimiento. La sección dieta online ofrece dieta personalizada de manera gratuita.
¿Que significa mantenimiento?
Que comerás para bajar de peso 4 días por semana mínimo y los días restantes que Dios te bendiga, tu decides si quieres comer sano o mal; con 4 días a la semana de alguna manera quedas protegido y te mantendrás en tu peso ideal siempre.
El hacer ejercicio después de los 30 años sin dieta o plan de alimentación no notaras gran cambio. El ejercicio ayuda a que bajes de una manera mas rápida el porcentaje de grasa, pero ejercicio sin dieta no te bajara de peso, solo te mantendrá y te hará disminuir poco a poco de medidas.
En conclusión, existe el efecto rebote? No existe el efecto rebote, existe el efecto "me deje de cuidar y recupere mi peso". Cuando uno empieza a ser honesta consigo mismo podemos avanzar.
Para poder mantenerte en el peso ideal se necesita comer sano, masticar bien los alimentos, realizar tus tres tiempos de comida al día, hacer ejercicio o tener alguna actividad física como ir al parque con tus hijos o ir de compras con tus amigas (sin comprar), tomar mínimo dos litros de agua natural; todo esto debe de ser de forma constante para que obtengas calidad de vida que se refleja en Salud.
Es momento de responsabilizarnos por nuestro cuerpo, preguntarnos día a día ¿Qué estoy haciendo por mejorar mi salud? ¿Como estará mi cuerpo en los siguientes 11 años?
